超声波洗碗机特点：
1、洗碗机结构简单、使用寿命长
由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。
2、清洁度高、没有死角
超声波洗碗机利用高频振动的水来清洗，洁净度高，不存在清洗不到的死角，特别适合于中国餐具的清洗而且超声波洗涤节水、省电、噪声小。
洗碗粉会有残留吗？
不会。
中央厨房清洗设备的洗碗粉为碱性、低泡沫配方，冲洗容易，而且因为洗碗机高温洗碗，油腻去除容易，洗碗粉的使用量可减至蕞低，再加上强劲水流冲洗，残留问题，健康有保障。
下面是福莱克斯为大家总结的几点，希望你看后能对您有启发：
用台式洗碗机时，不要将洗碗粉投放于预洗程序段，因为一般预洗只是冲冲渣，以便还进一步清渣。洗碗粉应投放于洗碗程序启动前，才可以确保洗碗效果;有些消费者反映干燥不理想，事实上，经济快速档是为了快速、节能而设置的模式，不适用于正常清洗。
福莱克斯可为用户量身定做不同规格的中央厨房清洗设备
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